100年的最後一天，難得的在宜蘭度過
原本不知道該怎麼歡送100年的，還好有人帶我去吃大餐~每樣東西都讓我好驚奇阿
巴塔維亞是一間很低調的餐廳，就在羅東夜市停車場旁邊而已
原本是賣窯烤pizza的，後來可能是老闆佛心來著，決定開一家不一樣的餐廳
才讓我有機會吃到這麼厲害的牛排。
一開始被吸引，是發現他有一整櫃的水晶酒杯，據內行人說一個都要一千塊以上
這給我了很大信心，老闆都願意這麼用心在這些細節上(因為酒放在好杯子哩，感覺特別不同呢)
那做出來的料理一定不會差!!!!
店裡的擺設很舒服，每位客人的用餐空間都很足夠
不會被別桌客人聊天的聲音影響
而且他的水壺也很特別唷，我一開始還以為是裝飾咧
原來只要按壓幾下就會有水，內行人說這也是名牌的壺具
果然是厲害阿，店裡的套餐分為600、1000、1500三種價位
因為我們第一次來，所以先點個600元套餐來試試吧
首先上的是前菜，左邊的是無花果帕瑪火腿，右邊的是蘆筍佐很好吃的醬
哈哈，右邊那個佐蘆筍的醬汁真的很厲害，我原本不敢吃蘆筍的
但是他濃郁的味道，微甜微鹹帶點水果味，放進嘴裡就是口感豐富
前菜就這麼讓我開心，接下來的料理更出乎我意料唷
生菜沙拉~原本以為跟一般沙拉不會有甚麼不同
但我錯了，生菜清甜鮮脆，乳酪絲也很厲害，搭上蔬菜就是讓我整個停不了口
窯燒麵包-搭上的是羅勒醬
窯烤的麵包外酥內嫩，搭上青香的羅勒醬，很適合愛吃麵包的人唷
現在來介紹在這套餐裡我心中第二名的菜色
左邊的是鯛魚，搭上口味較重的醬汁，反而增加了新鮮鯛魚的甜味
右邊的是香茅蝦，就是它就是它，我的第二名，為什麼呢
因為你吃一口蝦，再佐上白酒智利夏多內白酒~~~我的天阿!!!
蝦的甜味，香茅的香味再加上烤的微焦的焦味，放進嘴裡已經是超級享受了
更不要說吃完後搭上一口白酒，那濃濃的海鮮味又會一股腦的衝進味蕾裡
老闆說她們菜色每個月都稍微換一下，可千萬不要換掉這道菜
以後吃不到了怎麼辦!!!喔對了~記得也要吃一下蝦頭喔~
有濃郁的蝦膏，當然，也要再喝一口白酒
C'est La Vie~就是這時候在我腦裡唯一能想出的話了
這是普羅旺斯鴨胸，下面黃色的醬是百香果唷
配鴨肉吃起來酸甜酸甜的~只能給他一個讚囉^^
只是比較可惜，鴨子對於本人較沒有那麼大的吸引力
不過他還是在我吃過的鴨子裡很棒的呢
來了來了!!!!第一名來了~他是澳洲菲力牛排
點餐時服務生會問我們牛肉有沒有特殊喜好的熟度
如果沒有，建議我們採用主廚推薦的熟度
我們這麼隨和當然是就讓主廚自己決定拉
別看它這樣送上來的感覺好像都熟了，其實大概只有一分熟
但是血水收得極好，切了一口送進嘴裡~
OH MY GOD~人間美味!!!!!
牛肉軟嫩入口即化，綿綿的口感讓人感覺不出來吃的是肉
喔~記得要搭上智利紅酒~這款的口味很特殊，有點老成，像是木頭烤過的味道
配上菲力的甜~2種不同的口感衝擊，我只能說~就是這味啦!!!
超級符合我的口味的，
為了他~我願意給這家店很多次機會~哈哈哈
看到沒~就是這個熟度拉~不敢吃一分熟牛肉的也不要怕，強烈建議先放進嘴裡看看
絕對會讓你馬上改觀喔~
搭餐的杏包菇也非常美味，一咬下去只有甜味跟水分，沒有一般杏包菇的酸味
假若這樣吃完覺得不夠過癮的話
老闆還有隱藏版義大利麵
噹噹~不要看他不起眼，真的不知道他是加了甚麼醬汁這麼厲害
微微的番茄酸很開胃，要不是前面的菜已經讓我飽到不行
這義大利麵非要吃他個好幾盤不可，店老闆很貼心，義大利麵是無限量供應的唷
其實我覺得，這麵拿來當主餐也不失色啦
吃飽喝足~上甜點囉
你看他很細心的分了三種不同口味
左邊是草莓優格，中間是黑糖奶酪，右邊的是提拉米蘇
各有千秋阿~其中我最喜歡黑糖奶酪，奶味很重很新鮮唷
餐後飲料也很不錯~那杯奶茶好好喝唷
這真是太令我愉快的用餐經驗了
每吃一道我都想，如果這家店開在台北，價位應該就不只600了
老闆真是太讓我欣賞了~謝謝你阿~老闆
寫完這一篇~覺得自己應該又再來去一次了!!!
聽說他2月4號又換新菜單了
是不是該去試一下啦~哈哈
店家:巴塔維亞地中海料理
地址:宜蘭縣羅東中興路1號
電話:03-9577767
參考看看囉^^
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